Steakhouse und hauseigene Brauerei
Mo-Fr 0900-1400
Mi-Fr 1700-2300
Für Privatanlässe auf Voranmeldung – wenn immer möglich
“Fleisch vom Feuer, Bier vom Fass – alles hausgemacht.”
Das Culinarium bietet ein einzigartiges Gastronomie-Erlebnis in Arlesheim, wo exquisite Speisen und handwerklich gebrautes Bier aufeinandertreffen. Besuchen Sie uns, um eine Atmosphäre zu genießen, die sowohl für gemütliche Mahlzeiten mit Freunden als auch für festliche Anlässe geeignet ist. Unsere Zutaten stammen aus der Region, und wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität.
Unser Wochenmenü wird wöchentlich aktualisiert, um sicherzustellen, dass wir die frischesten Zutaten verwenden. Jedes Gericht wird sorgfältig zubereitet und von unserem Küchenchef persönlich ausgewählt. Lassen Sie sich von saisonalen Spezialitäten und traditionellen Rezepten überraschen, die mit einem modernen Twist neu interpretiert werden.
Unsere Öffnungszeiten bieten Flexibilität für alle Gäste. Ob zum Mittagessen während der Woche oder zum entspannten Abendessen am Wochenende – wir sind für Sie da. Die Möglichkeit, vorab zu reservieren, stellt sicher, dass Sie immer einen Platz in unserem Restaurant finden, besonders an belebten Tagen.
Die Lage unseres Restaurants ist nicht nur leicht erreichbar, sondern bietet auch einen herrlichen Ausblick auf die umliegende Natur. Genießen Sie Ihre Mahlzeit in einem stilvollen, einladenden Ambiente, das sowohl moderne als auch gemütliche Elemente vereint. Unsere Terrasse ist der perfekte Ort für ein Essen im Freien, besonders an warmen Sommertagen.
In unserer Brauerei stellen wir verschiedene Biersorten her, die perfekt zu unseren Gerichten passen. Probieren Sie unser Hausbier, das mit Sorgfalt und Leidenschaft gebraut wird. Regelmäßige Brauereiführungen bieten interessierten Gästen einen Einblick in den Brauprozess und die Kunst des Bierbrauens. Kombinieren Sie Ihre Bierverkostung mit einer kleinen Speisenprobe für ein vollumfängliches Erlebnis.
Unsere Produkte zeichnen sich durch höchste Qualität und außergewöhnliche Frische aus. Ob hausgemachte Wurstwaren, frisches Gemüse oder handwerklich hergestelltes Brot – unser Fokus liegt auf der Verwendung bester Zutaten. Wir arbeiten eng mit regionalen Bauern und Produzenten zusammen, um die besten Produkte für unsere Gäste auszuwählen.
Unsere Hausrezepte sind ein Geheimnis, das wir gerne mit unseren Gästen teilen. Viele unserer Gerichte sind nach traditionellen Rezepten zubereitet, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Wir bieten auch Kochkurse an, in denen Sie lernen können, diese Rezepte in Ihrer eigenen Küche nachzukochen. Dies ist eine großartige Gelegenheit, um mehr über unsere kulinarische Philosophie zu erfahren und zu entdecken, wie man traditionelle Gerichte modern interpretiert.
Planen Sie eine Veranstaltung? Unser Restaurant ist der ideale Ort für Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Firmenveranstaltungen und andere Anlässe. Wir bieten maßgeschneiderte Pakete an, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind, einschließlich Menüoptionen, Dekoration und Unterhaltung. Kontaktieren Sie uns, um mehr über unsere Eventdienstleistungen zu erfahren und um eine Besichtigung zu vereinbaren.
Unser Catering-Service bietet Ihnen die Möglichkeit, unsere köstlichen Gerichte auch bei Ihnen zu Hause oder an einem anderen Ort zu genießen. Wir liefern alles, was Sie für Ihre Veranstaltung benötigen, von der Vorspeise bis zum Dessert. Lassen Sie sich von unserem erfahrenen Team beraten, um das perfekte Menü für Ihre Feier auszuwählen.
Konzerte in unserem Restaurant sind ein Highlight, das Sie nicht verpassen sollten. Wir veranstalten regelmäßig Live-Musik-Abende, bei denen lokale Künstler auftreten. Diese Veranstaltungen bieten eine großartige Gelegenheit, gute Musik zu genießen und gleichzeitig unsere köstlichen Speisen und Biere zu erleben. Besuchen Sie unsere Website, um Informationen über kommende Veranstaltungen und Ticketbuchungen zu erhalten.
Unser Team besteht aus leidenschaftlichen Fachleuten, die sich der Gastronomie verschrieben haben. Wir sind stolz auf unser freundliches und kompetentes Personal, das Ihnen jederzeit zur Seite steht. Lernen Sie unser Team bei Ihrem nächsten Besuch kennen und lassen Sie sich von ihrer Leidenschaft für das Kochen und Servieren anstecken.
Wir freuen uns darauf, Sie im Culinarium willkommen zu heißen. Kommen Sie vorbei und erleben Sie selbst, warum unser Restaurant in Arlesheim so beliebt ist. Genießen Sie fantastische Speisen, erfrischende Biere und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Bei uns ist jeder Besuch ein besonderes Erlebnis, das Sie nicht so schnell vergessen werden.